主にシングル家庭向け。品数は少なくていいから、とりあえず作って食べる。
栄養価はできるだけ落とさず、簡単に作る。
手間をかけるのは性格的に無理だった。
一人ならパックごはんに醤油かけて済ませたい。
そんな料理が理想。
グラム単価の安い鳥むね肉と豚肉の切り落としをメインに考えていた。
一週間の内、鶏むね3日、豚バラ2日、魚１日、
後一日は残り物を片づけたり、自由にする。
一週間で栄養がとれれば、とりあえずいいことにした。
鶏むねで作るもの(100ｇ100円以下で探してみてください)
親子丼 鶏むね肉 玉ねぎ 卵
よだれどり 鶏むね肉 もやし（ネギは高いので省く）
チキンカツ とりむね 卵 小麦粉 パン粉 サラダ油
からあげ 小麦粉 サラダ油
揚げ物は作るのが手間だからたくさん作って２日食べる。
豚肉で作るもの(100ｇ100円前後で探してみてください)
豚丼 豚肉 玉ねぎ
他人丼 豚肉 玉ねぎ 卵
焼きそば 豚肉 そば玉 野菜(最悪1種類でいい)
お好み焼き 豚肉 キャベツ 小麦粉（あればお好み焼の粉） ソース
お好み焼きは洗い物が大変なので元気な時に作る。
(揚げ物はお子さんが小さいときは危ない可能性あり)
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